Кількість споживаної солі, яка не викликає проблем зі здоров'ям у більшості дорослих людей, становить не більше 6 грамів на день. Це сумарна кількість хлориду натрію з усіх можливих джерел. Зокрема натурального натрію в цій кількісті солі — 2,4 грами. Хоча фізіологічна потреба дорослої людини в натрії набагато менша.

Змагання та рекорди вітаються у спорті, в медицині ж це, як правило, межує між життям і смертю людини. Найнеймовірніші медичні історії можуть розповісти не тільки лікарі та пацієнти, вони занесені до книги рекордів Гіннеса. Ось деякі з них: